【报资讯】乙醇的化学式
发布时间:2023-02-06 08:07:51 来源:互联网


(资料图片)

1、乙醇(Ethanol)俗称酒精,是一种有机物,结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常见的一元醇。

2、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。

3、易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。

4、能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。

5、乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。

6、医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

7、乙醇与二甲醚(即甲醚)互为官能团异构体。

文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助。

标签: 食品工业 结构简式 常温常压下

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